Laissez-vous séduire par notre Cookie Red Velvet, reconnaissable entre mille à sa robe rouge flamboyante et son goût subtilement cacaoté. Préparé avec de la farine française et de la vergeoise brune, il offre une texture incroyablement moelleuse, presque veloutée, qui contraste à merveille avec de généreuses pépites de chocolat blanc.
Le goût : Une
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Laissez-vous séduire par notre Cookie Red Velvet, reconnaissable entre mille à sa robe rouge flamboyante et son goût subtilement cacaoté. Préparé avec de la farine française et de la vergeoise brune, il offre une texture incroyablement moelleuse, presque veloutée, qui contraste à merveille avec de généreuses pépites de chocolat blanc.
Le goût : Une base délicatement parfumée au cacao, sublimée par la douceur lactée du chocolat blanc.
La texture : Un cœur "chewy" et tendre, fidèle à la tradition du Red Velvet.
Artisanal : Confectionné avec soin et passion dans notre laboratoire à La Colle-sur-Loup.
Ingrédients : Farine française, beurre, chocolat blanc, œufs frais, vergeoise brune, cacao pur en poudre, fleur de sel, levure, colorant alimentaire.
Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Soja.
Traces éventuelles : Fruits à coque, arachides.
Temps de conservation : 4 à 5 jours dans une boîte hermétique.
Le conseil : Ce cookie est superbe tel quel, mais le passer 15 secondes au four à 150°C fera légèrement fondre les pépites de chocolat blanc pour encore plus de douceur
