Laissez-vous séduire par ce cake à la mie fondante, où l'amande est reine. Plus qu'un simple gâteau, c'est une caresse pour le palais : nous utilisons une poudre d'amande de qualité pour obtenir cette texture humide et riche qui fait la réputation de nos pâtisseries.
La texture : Une mie dense et incroyablement tendre qui fond littéralement en bouc
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Laissez-vous séduire par ce cake à la mie fondante, où l'amande est reine. Plus qu'un simple gâteau, c'est une caresse pour le palais : nous utilisons une poudre d'amande de qualité pour obtenir cette texture humide et riche qui fait la réputation de nos pâtisseries.
La texture : Une mie dense et incroyablement tendre qui fond littéralement en bouche.
Le goût : Des notes délicates de fruits à coque sublimées par une touche de beurre frais et de vanille.
Le plus gourmand : Une pluie d'amandes effilées torréfiées sur le dessus pour apporter un léger croquant.
Ingrédients : Farine française, beurre frais, œufs frais, sucre, poudre d'amandes, amandes effilées, vanille, levure, fleur de sel.
Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque (Amandes).
Traces éventuelles : Soja, autres fruits à coque.
Conservation : Grâce à l'amande, ce cake reste moelleux très longtemps ! Enveloppez le bien pour le conserver jusqu'à 6 ou 7 jours.
Le conseil de dégustation : Il est divin accompagné d'une compotée de fruits de saison ou d'un thé Earl Grey.
